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「グルメ記事を信じるな!」 [2007年05月08日(火曜日)]

ひょんなことがきっかけでお近づきになった、
天満スイッち 福さんの本を購入したら、
ご自身のblogに取り上げてもらった。笑
今日、本が到着したので、早速読んでみたところ、
さくさくさく っと読めて面白かったぁ~o(^o^)o
どんな仕事も大変だけども、
表現する人、
それも、ステークホルダーがいっぱいいる表現者は大変やなー と(^^;
グルメ記事は信じるんじゃなくって、
頭の片隅に、情報の一部としてインプットしておき、
本当の「おいしいもの」には、自分の嗅覚と勘で、たどり着きましょう。ってことやね。
本書の中でも触れられてるけれども、
確かに、最近、どの店も「そこそこ」平均点。
ただし、その平均点は、昔のそれとは比べられないくらい高くなってて、
しかも、日々、高まっている。
だからこそ、味プラスαが大切なんやなーと。
ご注文は、こちら↓から。
http://www.ed-ed.net/book_fuku.html
あと、これも面白い!<「天満のスイッち」
ご購入は、大阪市北区の書店か、こちら↓から。
http://www.ed-ed.net/tenma-no-switch.html
ありがちな「グルメ記事」は、おまへんで!
Posted at 20:23 | | Comment(0) | Trackback(1) | Clip!!
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