ココアシフォンケーキ - 2009.11.29 Sun    Tweet Check 

これも先週のネタなのですが。先週人生初のシフォンケーキを焼きました♪
今まで、メレンゲとかめんどくさいと思っちゃってやってなかったんです、こういう系統のケーキ。なんでめんどくさいかというと、電動泡立て器を出すのがめんどくさかった、というのが発端。
で、今年に入ってからの家の大片付けのおかげでそういえば手に届くところにあったんだった、というのと。東京にいるときにシフォンケーキを型から手はずしできる記事を見つけて15cmのシフォンケーキ型を買って試したい！と思ったのとです(笑)

なので、いざ焼く段になって「何焼こう？」となり…。そうだ、ココアシフォンにしよう、といきなり決定していきなり普通のを焼かずにココアシフォンを。
これが大成功♪　さらに手はずしももちろんばっちり〜♪　てなわけで、そろそろまた焼きたくなってるこのごろです。意外とシフォンケーキってでかいわりに軽いんだよね。食べると。でも油とか入ってるからほんとはカロリーありそうなんだけど…。今度はカップシフォンを焼いてみようかな〜。