紫微星 - 2007.02.28 Wed

大阪市北区天神橋4-12-27
06-6358-7808
11:00～23:00／無休(?)

だーりんと外食第2弾。

念願のこのお店にようやく行ってこれました。はー。(このお店の帰りから再び寒い寒いと言ってたので、このころからすでにインフルエンザだったのかもしれません)
このお店、店員さんは全員中国人。しかもお店にいるお客さんも中国人が多くって私たちが行ったときもとなりのグループは中国人でした(笑)
そんな異国情緒漂いまくるお店なので、軽くトリップした気分にもなれますなぁ

ちなみに上記写真は、ジャスミン茶。こちらの茶葉かなりいい茶葉使われてるそうです！道理で香りもいいしおいしいお茶なわけだ！　やはり、本場からやってきた感満載、お茶のおかわりはお湯を継ぎ足すのみ！
やっぱ中華はこれでないと(笑)

いただいた前菜にエビチリにチャーハンならぬ焼き飯、牛肉とピーマンの炒め。

どれも美味しいのですよ、ほんとにこれが！！！
上海料理がメインで四川がちょっと入ってる感じだから、エビチリはかなり辛い目。でもこれが癖になりそうな感じです

　エビチリに入ってるのは、おそらくエビとにんにくのみかも。にんにく、バリバリ食べたんだけどなー。インフルエンザは防げなかったようで。

點心もしっかりいただきました。水ぎょうざ、小籠包、エビ蒸し餃子。

その辺の小籠包扱ってるとことまず違うところが、スープが出ないようにしっかり包まれていること！
あの、南翔饅頭店でもスープ出ちゃってましたからねぇ。それがこちらは一切出ません！すごい。
それでいてうまい。完璧でしたわ、ほんと。味もいい感じだし。水ぎょうざとか気づいたらばくばく食べちゃいそうなぐらいあっさり。でもうまみはぎゅっと入ってて大満足。

締めくくりでいただいたデザート2品は、1つは有名なお団子。中にゴマだれが入ってるのだけど、こちらも甘すぎずGood。香港で食べたお茶屋さんのお団子とおんなじ味で、思わず香港旅行を思い出させる一品。
そしてもう1つは正式杏仁豆腐といって、喉・胃にもいいという中国の「医食同源」を体現したような杏仁豆腐。こちらも、あんみつならぬはちみつとのMix具合が絶妙でございました