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おたべ鮨 - 2007.02.04 Sun このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク あとで読む

otabe1.jpg東京都中央区勝どき1-8-2
03-3533-3290
11:30〜13:30/17:00〜23:00(LO22:30)/日・祝定休
公式サイト:パソコン版携帯版

うちの支社長は「鮨はやっぱり東京だよ!」とよく言います。
ずっと、ほんとかよ・・・と疑っていたのですが、参りました。確かに東京のほうが鮨は美味いです。大阪のは「寿司」だなーと実感。それがこのお店。

otabe2.jpg連日連夜、だーりんは朝タクシー帰り状態でほとんど言葉を交わすことなく3日過ぎていたんですが、土日ぐらいは共に時間を過ごそう!と決めて、水曜夜〜金曜夜は東京にてのんびり過ごしておりました。
なので、絶対土曜は美味いものを食べにいくぞ!と決めていたのに、だーりんを起こそうと思っていた自分も爆睡(爆) 気づけば夕方に。それでも一念発起しておでかけした甲斐がありましたよ(^^)

転職していったかつてのお仕事仲間が東京で鮨を食べにいくのにリサーチして紹介してもらったらしいという情報だけで決めました。Luckyなことにお店のサイトがあったので電話予約できました♪

ほんとに地元の人に人気のあるお店なんだろうなぁと思わせる客層でしたけど。
新参者の私たちにも優しくいろいろオススメしてくれる大将。
そして何よりも、あがりを飲み干してしまう前にちゃんと見ていて出してくれるすばらしさ。これには驚きました。

が、なによりもやっぱり美味い!!!!!らぶらぶ
もう何食べたか名前までは覚えてませんが、サーモンの粕漬けにネギトロ軍艦は絶品でしたよ、ほんと。もちろん、しっかり中トロ、うに、いくらもいただきましたけど(笑)
あとこの時期でしか食べられない(1月中旬〜2月末まで)といわれるお吸い物も絶品でした。コラーゲンたっぷりのぷるぷるの皮が入ってて。
デザートにマンゴーが出るのもなんだか粋な感じがしてしまったのは気のせい?(笑)

ま、節分の日に太巻食べなかったけど、お鮨食べたからいいかべー

Posted at 23:59 | Play!Play!Play! | Comment(2) | Trackback(0)

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コメント

ですね。

私も悔しいですけど……
築地で食べたときに "大阪のお寿司はお菓子みたい" と
何かで書かれていたことに納得した次第です。
大阪のしゃりって甘すぎるのですよね。

トロの質に関しては関西は関東に勝てません。
(色々と流通過程の事情をしってます)

Posted by t.o : 2007年02月05日 01:39

>t.oさん
確かに、大阪の寿司屋のしゃりって甘いですね。
そうだそうだ、それだ。なんか違うと思ったんですよ。
やっぱ大阪は寿司で、東京は鮨ですよねぇ。魚が旨い鮨なんですよねぇ。悔しいけど。

Posted by あっち : 2007年02月11日 20:42

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