越前手打蕎麦 清水 - 2006.07.30 Sun
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大阪市北区天神橋6-1-28
電話番号:?
11:30~20:00(日曜はちょっと違うかも。)
紹介サイト:こちら
あっさりさっぱりとしたランチを食べたかったので、前から気になってたこちらに行ってみました。
蕎麦粉から、大根からすべてこだわりを見せてるこのお店。私はかなりオススメしますね。
ひさびさに、本当に旨い手打ち蕎麦を食べた感じ。
二八の山かけ蕎麦(冷たいの)をいただきました。
お出汁にも辛味大根の絞り汁が入っているので、ちょっとおろし辛いのがいい感じです。
「辛さが足りなかったら言って下さい」という丁寧なご対応もありがたい
私としてはちょうどよかったですが、食べてもうちょい辛く、という人は是非リクエストしてください。
温かいお蕎麦のほうも、食べてみたいなぁ・・・。
っていうか家の近所に旨い手打ち蕎麦屋を発見して、かなり満足です
Posted at 20:16 | 大阪キタエリア情報 | Comment(0) | Trackback(0)
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