Recent Entries奄美・島料理 てぃだ - 2006.07.15 Sat 
大阪市北区天神橋筋５-５-１９
06-6881-3639
17：00～25：00／水曜定休
紹介サイト：こちら、こちら、eoグルメ
実は超近所なので前から目をつけていたんですが、前買ったMeetsにも載っちゃったりしていて、訪れるたびに「満員なんですぅ
」と言われ続け・・・ようやく念願で本日入れたわけであります
しかもカウンター席！ やったぁ～
初めていくお店でカウンター席のときは、結構いろいろ見えて楽しいのです。それにお店の人にいろいろ聞けるしね
そんなわけで、今日は黒糖焼酎、れんと以外のものを初チャレンジ。思うのだけど、黒糖焼酎ってやっぱ飲みやすいよね。今日は「はなとり」という海洋深層水を使った黒糖焼酎にしました。
あっさり飲めすぎたので(爆)、ちびちび飲んだけど。
ここのご主人は実はリッツカールトンの元料理長！！！ そりゃ道理で旨いわけだ
なので、沖縄出身・リッツカールトン経験というわけで、沖縄料理と洋風料理なんだけど。やっぱ沖縄料理がメインなので沖縄料理のみ頼んでしまいました(爆) 今度は洋風料理もたのみまーっす
ミミンガって初めて食べたんだけど、旨い！！ そしてやっぱ夏はゴーヤでしょう！
カウンターの強み、おかみさん(ご主人の奥さま)と話ができて「ライブのある土日にしか来れてないんですよ～。でもいつも満席で入れなかったんです～
」と言ったら「じゃぁ何か1曲お好きなのしましょか？」って
いやーん
うれしい
そんなわけで、即興ライブ。それが上の写真です。
三線を引いてくれたのは、あとで知ったんですが、店員のナビィさん。結局11時半ぎりぎりまで、沖縄の唄を4曲ほど披露してくださいました
やっぱ「花」は大好きな唄だなぁ
ちなみに、だーりんひそかに横で「三羽(？）三板(さんば)」を鳴らしてます。結構必死で(爆)
お店のおなじみさんに手解きを受けておりました。なかなか最後は上手くなっておりました
やっぱりこういう即興ライブとかがあると、お店のお客さん同士仲良くなれていいですよねぇ
まぁ私も行き着けのBarに1人で行くと、同じように1人で飲みに来ている人々と意気投合しちゃったりはよくありますが(爆)
そんな楽しい夜をすごせました
また行こうっと
そうそう、お店のお客さんがちらっと「ミクシィ」と言ったのが聞こえたので、調べてみたら、なんとmixiコミュありました。さらにその管理人さんはナビィさんでした！！さらにさらに、ナビィさんのブログもあっちゃったり
Posted at 01:34 | 大阪キタエリア情報 | Comment(3) | Trackback(1)
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» 奄美・島料理「てぃだ」 from 蒼穹ぬムリカ星
「てぃだ」に行ってきました。
地下鉄堺筋線天神橋筋六丁目駅１２番出口からダッシュで５秒。
金曜日ということもあるのかほぼ満員状態で、
ライブステージ用... →続きを読む
Tracked on 2006年07月16日 06:48
コメント
はじめまして、ちゅんせと申します。
ＴＢありがとうございます。
「てぃだ」にはちょくちょく出没しているので、
そのうちお会いするかも知れませんね。
記事中にあるマスターの出身地ですが、
たしか奄美の徳之島とお聞きしたことがあります。
Posted by ちゅんせ : 2006年07月16日 06:47
わぁ！
こんなに紹介していただいてどうもありがとうございます！
ただいまご紹介に預かりました、ナビィです。
ホントにありがとうございます！
また、三線と三板のセッションしましょう☆
そうそう、「三羽」ではなく「三板」ですよ。・・・確か。
それから、よかったら・・・、もしよろしければ、料理の写真を僕のブログでも使わせてもらえないでしょうか？
なかなか美味しそうに撮っていただいているので☆
いつも、ばたばたしているので、なかなか料理の写真が撮れなくて困ってました。
失礼じゃなければ、よろしくお願いします！
是非またいらしてくださいね☆
Posted by ナビィ : 2006年07月16日 09:57
＞ちゅんせさん
こちらこそ勝手ながらTBさせていただきましたm(_ _)m
コメントありがとうございます～！
確かMeetsにもそのようなことが書いてあったような・・・eoのビデオのほうだったかな？
夫共々また伺うのでそのうちお会いしそうですね
＞ナビィさん
きゃー
来て頂いてありがとうございまっす
先日は即興ライブありがとうございましたm(_ _)m
そうですね！次はセッション？！
是非ライブの日を予約してうかがいますね
料理の写真、どうぞどうぞ
気にせずお使いくださいませ！
Posted by あっち : 2006年07月16日 18:59
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