TOP > Diary・Memo > 牛こまとピーマンのチャチャッと炒め・きゅうりのサラダ
« 新しい記事 | 古い記事 »

牛こまとピーマンのチャチャッと炒め・きゅうりのサラダ - 2005.05.10 Tue このエントリーをはてなブックマークに追加 このエントリーを含むはてなブックマーク あとで読む  Check この記事についてfacebookでshareする

gyukoma.jpg

 
<<牛こまとピーマンの炒め:材料>>
牛肉細切れ200g/ピーマン4個/白ネギ1本弱/片栗粉
砂糖大さじ半分/しょうゆ大さじ2/コショウ少々

【つくり方】
1.ピーマンは中の種とかを取り除いて半分に切って、斜め切り。
2.オリーブオイルでいためて取り出しておく。
3.牛肉に片栗粉を入れて手でもみ混ぜる。
4.オリーブオイルを引いたフライパンに、牛肉を入れていため、色が変わったら調味料を加える。
5.白ネギ、ピーマンの順に加え炒めて終わり。

<<きゅうりのサラダ>>
【つくり方】
1.きゅうり2本をめん棒なのでたたいてひびを入れる。
2.手で食べやすい大きさにちぎる。
3.ボウルに入れて、しょうゆとフレンチドレッシング、いりゴマを入れて混ぜる。

きゃー簡単♪
まぁチャチャッとなのでこの程度です。
でなければ共働き家庭の妻の手料理はもちませんたらっ

Posted at 17:15 | Diary・Memo | Comment(0) | Trackback(0)

トラックバック

*トラックバックに関するサイトポリシーはこちらです。

このエントリーのトラックバックURL:

コメント